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飞赴彩虹之国的花园盛宴 虹越花文化之旅首站之“发现南非”

来源:中国花卉报    曹银华     2016-1-8 11:17:04


    彩虹之国的声名远播、好望角的碧海蓝天、动物世界的原始狂野、钻石黄金的熠熠生辉、曼德拉的光辉岁月……毋庸置疑,这些都是属于南非的独有标签。然而鲜有人知的是,南非这片仅占地球土地面积1%的国度却拥有世界上10%的开花植物品种,这里有举世无双的植物宝库、最古老的原生态灌木层、最神秘壮观的原始植物群、最绚丽多彩的植被。
  在地球彼端最美的十一月,我与十余位来自天南地北的花友跟随浙江虹越开启了一段妙不可言的南非发现之旅。

夕餐残菊之落英在开普敦的花园农场里拈花而食

  开普敦地处非洲最南端,日照充足、雨水丰沛,适合万物生长,我们在这里遇见了好望角的波涛汹涌、西蒙小镇的呆萌企鹅、桌山日落的绝世奇观、得天独厚的植物宝藏,也见识了闻名遐迩的花园大道。
  驱车行驶在开普敦市区东部20公里开外的斯坦伦博斯,沿途都是一望无际的葡萄种植基地,世界六大葡萄酒产区之一的称号,确实名不虚传。
  虹越花卉南非合作伙伴FISK公司的花园农场,就掩藏在大片葡萄园尽头。车子驶入农场,泥土的芬芳混合着鲜花的馥郁扑面而来。路面没有任何铺装,以天然的棕红色土地示人,略微有些颠簸。月季、帝王花夹道“欢迎”每一位客人,大片大片的美人蕉、鸢尾、多肉多浆植物划区而栽,如同姹紫嫣红、鲜花着锦的百花园,让人惊叹管理者是如何精心侍弄这偌大的农场。
  农场主人詹姆斯告诉我们,这个农场是他祖上留下的产业,已经营了300余年,直到1991年才成立了FISK公司,从事球根类植物的生产、研发和出口业务,最有特色的产品是自主选育的萱草、百子莲、紫娇花、芦荟等新品种。
  人说热爱园艺的男人都很性感,高大帅气、谦虚好客的詹姆斯说起花草时一脸的认真专注,眼中闪烁着自信和从容。遇到这个热情开朗的爱花大男人,我们才知道好多萱草是可以直接食用的,他一边介绍一边让我们品尝味道。在他看来,只要无毒,花和水果一般都能成为食物,所以在他的农场里可以直接吃的东西还真多,连某种多浆植物的叶子也被拿来让我们试吃,他培育的紫娇花甚至可以当韭菜食用。
  关于餐花食露,其实古来有之。屈原在《离骚》里说:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐残菊之落英”,陶渊明题诗:“秋菊有佳色,浥露掇其英”,杜甫有诗云:“青青高槐叶,采掇付中厨”,杨万里说:“老夫自要嚼梅花”,袁枚的荷花豆腐,慈溪的鲜花火锅,可见食花之事古已有之,何等风雅、何等诗意。但在这里,不用烹饪不用加工,取之即食一派自然,“何以忘忧,且有萱草”俨然成了“何以解饥,唯有萱草”,叫人叹为观止。
  在主人的盛情相邀之下,我们也忍不住尝尝鲜,将萱草的花瓣放进口中细细咀嚼,泥土的芬芳就着花瓣的清甜在口腔中弥漫开,别具一番风味。在异国的百花园中,我们也算是完成“漂洋过海、穿越半个地球来吃你”的壮举了。
  正如詹姆斯随手摘花食用这样不事雕琢的举动,农场里到处弥漫着浑然天成的气息。踩着石子路走进他家的花园中心,一幢面积不大的房子,墙壁内外都没有经过粉刷,红色砖块的斑驳印记清晰可见,房顶盖的也是普通的石棉瓦,这里兼做办公室和花园卖场,出售各类园艺资材。沿廊下随意摆着桌椅,在此小憩非常惬意。墙上悬挂着一面绿墙,组合好的多肉植物固定在铁架上,生机勃勃。屋子正后面是一片大草坪,供人嬉戏。草坪周围种满各类球根植物,四季花草不断。
  因为花草遍野,都是国内难得一见的新品种,看似漫不经心的布置却让花友们惊喜不断,不知不觉就在主人的陪伴下度过了一个难忘的上午。

多肉植物组成的绿墙

质朴的房屋体现自然韵味

故人具鸡黍,邀我至田家Babylonstoren酒庄的设宴款待

  热情好客的詹姆斯为了招待我们,三个月前就在Babylonstoren酒庄———当地极具英伦园艺特色的葡萄酒庄预订好午餐。
  酒庄里,白色的藤月花开繁茂,各种果树修剪而成的绿篱整齐壮观,如植物迷宫磅礴大气又肃穆静谧。这份美好让我有瞬间的恍惚,仿佛置身于英国的乡村,按图索骥找到了简·爱所居住的桑菲尔德庄园。
  更可爱的是,植物品种繁多,奇花异草随处可见,果实成熟可随意摘食,大肥鸡、珍珠鸡、大龟等时不时地就在你面前徜徉而过。如此一般,人与自然和谐相处的状态,在此次南非之行中时常遇到。原始的狂野与美好的宁静相互交融,我想这归功于南非当地注重环保、尊重自然的风土人情。其实人原本不是什么万物主宰,这也是我在本次南非之行获得的最大感悟:人类对土地和万物悉心照料,能得到的最好回馈就是万物生长,人类才能收获丰富的物产。
  在这样充满浪漫情怀、弥漫红酒馥郁的庄园里,一群因经历数天南非之旅而结缘的园艺同好们,与同样热爱园艺、热情好客的东道主“开轩面场圃,把酒话桑麻”。
  带着对主人的谢意,我们南非的发现之旅暂告一段落,南非再见!期待下次的花文化之旅,不知虹越属意何方,我们静待集结。

葡萄藤构建休闲廊架,别有一番情趣。

白色藤月纵情盛放

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